Eerlijk genieten
Afgelopen Evenementen
Evenementen Lijst navigatie
RONDLEIDING & ZO-MI-BO BROUWERIJ RAMSES
Op zondagmiddag 16 februari 2020 zijn we te gast bij de creatieve Brabantse bierbrouwer RAMSES in Hooge Zwaluwe. Ramses brouwt bier voor de mensen die van bier houden. Ramses Bieren zijn ‘single hop’ en de mout is biologisch. Indien mogelijk worden er lokale ingrediënten gebruikt. Zo heeft ieder bier een eigen, unieke, uitgesproken smaak en kan iedereen genieten van één of meer vloeibare snoepjes in zijn of haar glas. Niet alleen de namen die hij geeft aan zijn bieren spreken tot de…
Meer weten »GEANNULEERD: EXCURSIE & PROEVERIJ VAN AKKER TOT BAKKER! Ticketkosten worden terug gestort!
23-03-2020. Wegens alle maatregelen rondom Covid-19/Corona hebben wij besloten deze excursie voorlopig te cancellen. Rond de zomer hopen wij terug te zijn met nieuwe Slow Food Brabant plannen en smakelijke activiteiten. Tot die tijd kunt u ons volgen op Facebook voor de laatste Slow Food nieuwtjes! Reeds geboekte tickets worden binnen 10 dagen terug gestort. We beginnen bij het graan. Daarvoor zijn we te gast bij Jack en Annelies Verhulst van biologisch melkveebedrijf Hillekens Hoeve in Etten-Leur. In oktober 2017…
Meer weten »Plantbased foodexperience op het land met (h)eerlijke groenten uit de moestuin.
Lekker in de tuin uit eten bij onze Slow Food boer Henk van Bijzonder Brabants! Op vrijdag 10 en zaterdag 11 Juli 2020 verbinden boer Henk van Bijzonder Brabants en restaurant chef-kok Manfred van Bij Albrecht hun specialistische kwaliteiten in de moestuin in Deurne en serveren dan een onvergetelijk 5-gangen diner op het land met een rondleiding van boer Henk. Met de visie: ”iedereen kan genieten van plantaardige gerechten, ook als je liefhebber bent van een stukje vlees of vis”…
Meer weten »Uitverkocht – Nazomers tomatenfestival @ Natuurlijk Tomaat
Na roerige maanden met veel thuis blijven wordt het langzaam aan tijd om er weer op uit te trekken. Frisse lucht, goed gezelschap, mooie verhalen en natuurlijk vers en lekker eten. We gaan ons verdiepen in de wereld van tomaten! WAT EN WAAR? In Klein Dongen staat de biologische tomaten kwekerij van Henriette en Alfons. In 2015 zijn zij gestart met het biologisch telen van diverse groenten zoals komkommers, paprika's maar bovenal tomaten. Dit jaar zijn dat o.a. cherry tomaten, San…
Meer weten »PADDENSTOELENWANDELING – UITVERKOCHT!
Update 20/10/20, aanvullende info voor de deelnemers: De paddenstoelenwandeling van as zondag gaat door. Uiteraard rekening houdend met alle regels. Tot dan! // Wandelen in de herfst is een feest met alle paddenstoelen die uit de grond schieten! In allerlei kleuren, formaten en hoeveelheden zijn ze het hele jaar door te zien, maar vooral in het vochtige najaar springen ze eruit. We gaan 's ochtends op pad met Jeroen Evers die alles weet over voedselbossen, wilde paddenstoelen en welke paddenstoel eetbaar…
Meer weten »UITGESTELD: SAVE THE DATE 28 FEBRUARI 2021: KICK-OFF (ALV) BRABANT & THEMA ‘ROKEN’
12-02-2021 UPDATE! Helaas moeten wij onze eerste activiteit van 2021 nog even uitstellen...Zodra er meer mag komen we met een nieuwe datum. Hopelijk tot gauw De eerste activiteit van 2021 wordt de Slow Food Brabant kick-off meeting 2021 oftewel de ALV. Deze middag zal plaatsvinden op bio-boerderij 't Schop met als thema ''ROKEN''. Het roken van voedsel is al sinds jaar en dag een bereidingstechniek om ons eten te conserveren. Tegenwoordig worden producten niet alleen gerookt om ze langer te kunnen…
Meer weten »