Rondleiding, borrel & kaasproeverij bij Zuivelboerderij De Driehoek

De eerste zonnestralen breken door…de koeien dansen bijna naar buiten…tijd om dit van dichtbij te beleven op Zuivelboerderij De Driehoek in Oosterhout.

WAT EN WAAR?

Te midden van prachtige natuur, kloosters en abdijen, in De Heilige Driehoek, bevindt zich  boerderij De Driehoek. Op het terrein van de Sint Paulus abdij. Al ruim 30 jaar wordt hier een melkveebedrijf gerund door families en sinds mei 2015 is de tweede generatie actief op de boerderij en is gestart met het maken van authentieke boerenkazen. De meest bijzondere hiervan is waarschijnlijk ‘’De Benedictus’’. Een voor Nederland unieke roodflora kaas, gerijpt in de kelders van de Sint Paulusabdij en natuurlijk gemaakt van melk van de  koeien die grazen op de landerijen binnen de kloostermuren. Daarnaast worden er op de Driehoek verschillende soorten Goudse abdijkaas gemaakt, van jong tot overjarig, en van naturel tot allerhande soorten kruiden. En niet onverdienstelijk! Het afgelopen jaar zijn meerdere boerenkazen van  De Driehoek in de prijzen gevallen, dus dat smaakt naar meer!

WANNEER?

Nieuwsgierig geworden naar De Driehoek en haar smaakvolle abdijkazen? Ga dan op zondag 24 maart mee met onze boerenkaas excursie!

PROGRAMMA:

• 13.30 uur: Ontvangst & koffie/thee op de boerderij aan de Hoogstraat en introductie Slow Food Brabant
• 14.00 uur: Boerin Anke zal ons alles vertellen over de boerderij, de koeien, het kaas maken en alles wat daarbij komt kijken.
• Rondgang over de boerderij, het kloosterterrein, de stallen en een kijkje in de kaasmakerij (afhankelijk van  het kaasmaken).
• 16.30 uur: Borrel met boerenkaasplank
• 17.30 uur huiswaarts

De kazen van De Driehoek zijn ter plekke in de boerderijwinkel te verkrijgen indien gewenst.

KOSTEN:

Kosten van deze rondleiding plus proeverij van boerenkazen inclusief 2 drankjes (lokale wijn/bier/water/fris) in de boerenschuur bedragen:

Slow Food leden: 14,50 EUR

Niet-leden: 15,50 EUR

Kids: GRATIS

ADRES:

Hoogstraat 82-B
4901 PK Oosterhout
0162-696457
info@zuiveldriehoek.nl

http://zuiveldriehoek.nl/